Babi Pangang

Babi pangang             4 pers.

500 gr. varkenspoulet

2 uien

1 theelepel sambal

5 eetlepels ketjap

¼ ltr. water

3 eetlepels bruine basterdsuiker

1 bouillontablet

1 groot tom puree

1 eetlepel stroop

maizena

uien snipperen, aanbraden samen met varkenspoulet en sambal

toevoegen ketjap, suiker, water en overige

laat sudderen tot vlees gaar is, binden met maizena.