Rodekoolsalade:

 

Rode kool fijn snijden met de groenteschaaf voeg hier een fijn gesneden ui aan toe.

Een sausje maken van peper, zout, suiker, azijn, fritessaus of mayonaise. Dit alles naar eigen smaak.

Alles door elkaar roeren en een aantal uurtjes laten intrekken.

Smakelijk eten.