Spaghetti Guido               6 personen

500gr spaghetti,

2teentjes knoflook,

olijfolie,

12stuks tomaten ontveld

8stuks olijven in stukjes gesneden,

4 zakjes buffel mozzarella in stukjes gesneden

verse pot basilicum in stukjes gescheurd

grove zeezout,

Parmezaan kaas,

grove zwarte peper,

op het laatste gedroogde oregano eroverheen strooien

Bereidingswijze:

Begin met grof gehakte  knoflook in olijfolie voor te bakken, dan de stukjes tomaten toevoegen peper, zout olijven, basilicum ,spaghetti toevoegen en op het laatste de mozzarella toevoegen. Eet smakelijk Annie en Guido.